share

Tumis Kecap Pedas

Tumis Kecap Pedas
45 Menit
33.000
Mudah
460 Cal

Halo bunda, mau mencoba resep yang berbeda untuk daging sapi di rumah? Yuk, temukan berbagai resep yang menggugah selera di sini. Bunda bisa mencoba resep Tumis Kecap Pedas dari kami, kelezatan dan kenikmatan masakan ini siap menjadi menu andalan Bunda di rumah. Pastikan Bunda tetap menggunakan bumbu cari Citarasa indonesia ketika memasak Tumis Kecap Pedas agar kenikmatan masakan Bunda semakin terasa.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
1

200 g daging sapi (Potong kotak 3x3 cm)

2

1 lembar daun salam

3

65 ml santan kemasan

4

2 cm lengkuas (memarkan)

5

1 batang serai (memarkan)

6

150 g kol (iris)

7

1 batang daun bawang (potong 3 cm)

8

1/2 buah tomat

9

3 buah cabe rawit merah (potong serong)

10

Garam dan merica (secukupnya)

11

Minyak goreng (secukupnya)

12

2 siung bawang putih (haluskan)

13

3 siung bawang merah (haluskan)

14

2 buah kemiri (haluskan)

15

1/2 cm kunyit (haluskan)

16

2 cm jahe (haluskan)

17

1/2 sdt ketumbar (haluskan)

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, tumis sebentar.

2

Tambahakan air daun salam, KECAP MANIS INDOFOOD, lengkuas dan serai. Didihkan lalu kecilkan apinya.

3

Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

4

Sesaat sebelum dimatikan masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit.

5

Masak sebentar sajikan.

Untuk penyajian masakan Tumis Kecap Pedas, sebaiknya Bunda memilih daging sapi dan bahan lainnya yang masih segar agar masakan ini semakin terasa lezat dan sehat. Selanjutnya Bunda bisa menggunakan mangkok yang lebih lebar agar kelezatan masakan bunda semakin menggugah selera. Selamat mencoba, Bunda.

Resep Lainnya

Tofu Cah Daging Giling Tofu Cah Daging Giling

Tofu Cah Daging Giling

Perpaduan tahu dan daging giling di resep yang satu ini terasa sangat istimewa....

Lihat di Sini
Daging Giling Sambal Tomat Daging Giling Sambal Tomat

Daging Giling Sambal Tomat

Siapa tahan melihat hidangan yang satu ini? yuk coba masak di rumah Bun!

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.