share

Tahu Telur

Tahu Telur
15 Menit
13.000
Mudah
221 Cal

Halo Bunda, ingin mencoba membuat jajanan tradisional namun tidak tahu cara membuatnya? Jangan khawatir Bunda, temukan resep-resep jajanan pinggiran menarik untuk keluarga Bunda yang tentunya lezat di sini. Bunda bisa mencoba resep terbaru kami Tahu Telur yang dijamin lezat dan nikmat. Kenikmatan dan kelezatan yang juga dapat Bunda temukan saat menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
2

3 butir telur ayam

3

1/2 sdt garam

4

300 g tahu putih potong kecil-kecil

5

1 batang daun bawang iris halus

6

Minyak goreng

7

100 ml air masak

8

1 sdt air jeruk limau

10

2 sdm kacang tanah goreng

11

3 buah cabai rawit

12

1 siung bawang putih

13

50 g tauge seduh air mendidih tiriskan

14

50 g mentimun potong kecil

15

1 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat

1

Kocok telur bersama MAGGI BLOK RASA AYAM dan garam hingga rata.

2

Campur dengan tahu dan daun bawang.

3

Buat adonan menjadi 3 buah dadar. Masak hingga kering kedua sisinya.

4

Saus: Aduk bumbu halus bersama air, KECAP MANIS INDOFOOD dan air jeruk limau.

5

Taruh omelet di piring saji beri tauge dan mentimun.

6

Beri bahan pelengkapnya.

7

Siram Sausnya.

Tahu Telur adalah makanan yang bergizi tinggi, tapi Bunda harus memperhatikan hal-hal berikut agar masakan terlihat sedap dari segi penyajian, dimulai dari penataan makanannya. Agar terasa nuansa tradisionalnya, Bunda dapat menghidangkan tahu telur di atas daun pisang, lalu taburi omelet dengan bawang goreng, dan taruhlah selada di samping omelet untuk mempercantik sajian. Tahu telur dapat dijadikan camilan di sore atau malam hari. Bunda bisa menambahkan kerupuk sebagai pelengkapnya.

Resep Lainnya

Tofu Cah Daging Giling Tofu Cah Daging Giling

Tofu Cah Daging Giling

Perpaduan tahu dan daging giling di resep yang satu ini terasa sangat istimewa....

Lihat di Sini
Daging Giling Sambal Tomat Daging Giling Sambal Tomat

Daging Giling Sambal Tomat

Siapa tahan melihat hidangan yang satu ini? yuk coba masak di rumah Bun!

Lihat di Sini
Ayam Bungkus Pandan Ayam Bungkus Pandan

Ayam Bungkus Pandan

Kreasi hidangan ayam satu ini sunguh menggugah selera. Yuk cobain di rumah...

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.