share

Soto Padang

Soto Padang
60 Menit
66.000
Sedang
250 Cal

Hai Bunda, ingin membuat sesuatu yang spesial untuk makan siang keluarga anda? Yuk, temukan banyak resep menu makan siang yang mudah, cepat, dan praktis di sini. Bunda bisa mencoba resep andalan kami Soto Padang yang dijamin cepat, lezat, dan nikmat. Senikmat dan selezat jika Bunda memasak menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
2

250 g daging sapi bagian paha atas

3

1 sdt garam

4

2 sdt bawang putih parut

5

Minyak goreng

6

3 lembar daun jeruk purut

7

1 batang serai memarkan

8

1/4 butir daun bawang iri halus

9

2 batang daun bawang iris halus

10

1 sdm cuka masak

 
Bumbu haluskan:
 
1

6 butir bawang merah

2

4 siung bawang putih

3

5 buah cabai merah

4

2 cm jahe

5

1 cm kunyit

6

1 sdt merica butiran

 
Pelengkap:
 
1

4 buah perkedel kentang

2

25 g suun kering rendam hingga lunak potong-potong

3

1 sdm daun seledri iris

4

2 sdm bawang merah goreng

5

Sambal rawit

6

Kerupuk kanji merah

Cara Membuat

DIRECTIONS

1

Tumis bawang putih, masukkan daun jeruk, serai, pala, dan daun bawang, 

2

Tambahhkan air, lalu masukkan daging, MAGGI BLOK RASA SAPI, rebus hingga matang. angkat

3

Potong dadu daging kemudian goreng sampai kering.

4

Tumis bumbu halus, campurkan ke dalam rebusan daging.

5

Siapkan bahan pelengkap dalam piring dan campurkan dengan kuah dan daging soto. Sajikan

Cara membuat Soto Padang memang sangat mudah, tapi Bunda harus memerhatikan hal-hal berikut agar masakan terlihat lebih sedap, dimulai dari pemilihan bahan utamanya (daging sapi, bawang putih, jeruk purut, serai, biji pala, dan daun bawang), pilihlah yang masih segar dan berkualitas. Agar terlihat cantik, jangan lupa sajikan Soto Padang diatas mangkok sup agar terlihat cantik. Mudah sekali kan Bunda?

Resep Lainnya

Tofu Cah Daging Giling Tofu Cah Daging Giling

Tofu Cah Daging Giling

Perpaduan tahu dan daging giling di resep yang satu ini terasa sangat istimewa....

Lihat di Sini
Daging Giling Sambal Tomat Daging Giling Sambal Tomat

Daging Giling Sambal Tomat

Siapa tahan melihat hidangan yang satu ini? yuk coba masak di rumah Bun!

Lihat di Sini
Nasi Goreng Smoked Beef Nasi Goreng Smoked Beef

Nasi Goreng Smoked Beef

Hidangan ini sangat tepat untuk menemani sarapan Bunda bersama keluarga!

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.