share

Sop Marinara Kuah Asam

Sop Marinara Kuah Asam
30 Menit
45.000
Sedang
258 Cal

Hai Bunda, kehabisan ide untuk menyajikan makanan untuk musim hujan ini? Yuk, coba resep terbaru kami Sop Marinara Kuah Asam yang tentunya memiliki rasa yang lezat, segar dan menghangatkan badan. Pastikan juga Bunda menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia agar masakan Bunda terasa lezat dan nikmat.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
1
Sambal Terasi

1/2 botol
Sambal Terasi

2

12 buah bakso ikan

3

1 sdt garam

4

1 sdm gula pasir

5

1 liter air

6

6 lembar daun jeruk

7

1 ruas lengkuas

8

10 cm jahe memarkan

9

2 batang serai memarkan

10

8 ekor udang ukuran sedang

11

2 ekor cumi iris

12

2 buah jeruk nipis, peras

13

8 buah cabai rawit, iris

14

3 buah tomat sayur, iris

Hiasan :
 
1

Daun kemangi

Cara Membuat

1

Didihkan air bersama daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas

2

Setelah mendidih, masukkan SAMBAL TERASI INDOFOOD lalu aduk rata. Selanjutnya masukkan udang, cumi, bakso ikan, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

3

Setelah udang, bakso ikan dan cumi matang, masukkan air jeruk nipis lalu aduk rata dan masak sebentar. Setelah itu tambahkan cabai rawit dan tomat sayur lalu angkat.

4

Sajikan hangat.

Cara pembuatan Sop Marinara Kuah Asam memang sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama, tapi Bunda harus memperhatikan hal-hal berikut agar presentasi dari Sop Marinara Kuah Asam terlihat istimewa. Pertama, pilihlah bakso ikan yang ukurannya tidak terlalu besar, agar terlihat cantik saat disajikan di mangkok. Kedua, pilihlah mangkok putih berukuran sedang agar kuah dari sop terlihat penuh dan menggugah selera.

Resep Lainnya

Jagung Bakar Kecap Jagung Bakar Kecap

Jagung Bakar Kecap

Butuh hidangan lezat untuk seru-seruan dengan keluarga? Masak resep ini...

Lihat di Sini
Mie Goreng Cabe Ijo Mie Goreng Cabe Ijo

Mie Goreng Cabe Ijo

Yuk Bunda sajikan menu mie goreng yang berbeda!

Lihat di Sini
Mie Kare Spesial Mie Kare Spesial

Mie Kare Spesial

Bosan dengan menu mie yang biasa saja? Yuk Bunda temukan berbagai menu...

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.