share

Semur Kambing Pedas

Semur Kambing Pedas
30 Menit
105.000
Sedang
232 Cal

Halo Bunda, ingin mencoba sajian semur kambing, tapi tidak tahu bagaimana cara membuatnya? Jangan khawatir, di sini kita memiliki resep-resep yang teruji enak dan lezat. Bunda bisa mencoba resep andalan kami Semur Kambing Pedas yang pastinya nikmat dan lezat. Kenikmatan dan kelezatan yang juga bisa Bunda temukan saat menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
2

1 kg daging kambing potong dadu

4

12 kentang kecil kukus setengah matang

5

250 ml air

6

5 lembar daun jeruk

7

5 butir cengkih

8

10 cm kayu manis

9

1 biji pala

10

2 cabai merah iris

11

12 cabai rawit merah

12

5 belimbing sayur/wuluh iris

Taburan :
 
1

bawang goreng

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis SAMBAL TERASI INDOFOOD hingga, harum, masukkan daging kambing aduk rata hingga berubah warna. Lalu masukkan KECAP PIRING LOMBOK, kentang, air, daun jeruk, cengkih, kayu manis, dan pala, masak hingga mendidih.

2

Masukkan cabai merah, iris cabai rawit merah, belimbing sayur, masak sebentar, lalu angkat.

3

Sajikan hangat, taburi bawang goreng.

Agar penyajian Semur Kambing Pedas terlihat indah, maka Bunda harus memperhatikan tips-tips berikut. Yang pertama adalah sajikan Semur Kambing Pedas di atas mangkok putih. Kemudian tatalah daging kambing di tengah mangkok. Setelah itu, berilah hiasan berupa kayu manis di atasnya untuk mempercantik tampilan.

Resep Lainnya

Kare Kambing Kare Kambing

Kare Kambing

Temukan kelezatan sejati dari hidangan Kare Kambing disini!

Lihat di Sini
Buntut Goreng Balado Buntut Goreng Balado

Buntut Goreng Balado

Yuk weekend ini hidangkan resep buntut yang satu ini Bun, keluarga pasti...

Lihat di Sini
Bakso Bakar Kecap Bakso Bakar Kecap

Bakso Bakar Kecap

Yuk sajikan hidangan bakso yang berbeda dari biasanya Bun!

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.