share

Sate Ayam Piring Lombok

Sate Ayam Piring Lombok
60 Menit
25.500
Sedang
96 Cal

Halo Bunda, ingin membuat sate ayam tapi tidak tahu cara membuatnya? Jangan khawatir, di sini kita memiliki resep-resep yang dijamin enak dan lezat. Bunda bisa mencoba Resep andalan kami, Sate Ayam Piring Lombok yang pastinya nikmat dan lezat. Kenikmatan dan kelezatan yang juga bisa Bunda temukan saat menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
2

300 g Daging Ayam (Dada) Potong cube 2x2 cm

3

1/2 sdt Garam

4

1/4 sdt Merica

5

1/2 sdt Ketumbar

6

3 sdm Margarin Cairkan

 
Bumbu Kacang :
 
2

150 g Kacang Tanah Goreng

3

1 buah cabe rawit merah

4

2 siung bawang putih iris-iris

5

1/2 sdt Garam

6

350 ml air

7

3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Marinasi daging ayam dengan garam, ketumbar, merica, 2 sdm KECAP PIRING LOMBOK dan 1 sdm margarin. Diamkan selama 30 menit.

2

Tusuk daging ayam di tusuk sate. Satu tusuk sate berisi empat potong daging ayam

3

Panaskan panggangan sate, panggang sate setengah matang lalu celupkan ke dalam kecap yang sudah dicampur dengan margarin. Kemudian panggang kembali hingga satenya matang.

4

Haluskan semua bahan dan masukkan bahan tersebut ke dalam panci masak.

5

Masak hingga bumbu matang.

6

Sajikan sate dengan bumbu kacang.

Agar penyajian Sate Ayam Piring Lombok terlihat indah, maka Bunda harus memperhatikan tips-tips berikut ini. Yang pertama adalah sajikan Sate Ayam Piring Lombok di atas piring saji berwarna. Kemudian tatalah sedemikian rupa agar terlihat rapih. Setelah itu, berilah hiasan berupa potongan cabai dan jeruk nipis diatasnya untuk mempercantik tampilan.

Resep Lainnya

Ayam Goreng Cabai Hijau Ayam Goreng Cabai Hijau

Ayam Goreng Cabai Hijau

Berselera dengan masakan pedas? Yuk coba hidangan yang satu ini!

Lihat di Sini
Bebek Rica Rica Bebek Rica Rica

Bebek Rica Rica

Bosan dengan hidangan ayam dan bingung mau masak apa? Mungkin hidangan...

Lihat di Sini
Sate Taichan Sate Taichan

Sate Taichan

Ternyata membuat sate taichan itu mudah loh Bun! Yuk simak bagaimana caranya.

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.