share

Fuyung Hay Asam Manis

Fuyung Hay Asam Manis
30 Menit
23.000
Sedang
113 Cal

Halo Bunda, ingin berkreasi dengan masakan oriental? Yuk, mari coba resep terbaru kami, Fuyung Hay Asam Manis, yang tentunya memiliki rasa yang khas dan lezat. Pastikan juga Bunda memakai bumbu dari Citarasa Indonesia agar masakan Bunda terasa lebih nikmat dan lezat.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
2

3 sdm kacang polong beku ½ buah nenas iris

3

4 butir telur 1 sdm tepung terigu

4

150 gram udang kecil, tumis

5

1 batang wortel, serut

6

2 lembar kol, iris

7

1 batang daun bawang, iris

8

Minyak untuk menggoreng

Saus :
 
1

150 ml sari jeruk

2

5 cm jahe, memarkan

3

1 sdm saus tomat

4

1 sdm gula pasir

5

50 gram bunga sedep malem, rendam air hingga layu

6

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

1

Telur kocok lepas, masukkan MAGIC LEZAT dan aduk rata. Selanjutnya tambahkan tepung terigu dan aduk rata.

2

Masukkan udang, wortel, kol dan daun daun bawang lalu aduk rata.

3

Panaskan minyak dalam wajan kecil lalu tuangkan telur dan goreng hingga kecoklatan angkat.

4

Saus : sari jeruk, jahe, saus tomat dan gula pasir aduk rata dan masak hingga mendidih. Selanjutnya kentalkan dengan larutan maizena dan tambahkan kacang polong dan nenas kemudian angkat.

5

Siapkan pinggan, tata telur dan tuangkan sausnya

6

Sajikan hangat.

Cara Membuat Fuyung Hay Asam Manis memang sangat mudah, tapi Bunda harus memperhatikan hal-hal berikut agar masakan Bunda lebih terlihat menarik, dimulai dari pemilihan sayuran untuk hiasan (wortel, kol, daun bawang), pilihlah sayuran yang segar dan berwarna terang muda agar masakan terlihat segar. Jangan lupa sajikan Fuyung Hay diatas piring putih agar masakan terlihat menarik untuk dimakan. Mudah sekali kan Bunda?

Resep Lainnya

Bihun Goreng Singapore Bihun Goreng Singapore

Bihun Goreng Singapore

Bihun Goreng Singapore siap menjadi menu andalan keluarga di rumah

Lihat di Sini
Mie Titi Mie Titi

Mie Titi

Hidangan baru dari Bumbu Penyedap Ayam Kampung

Lihat di Sini
Sup Brokoli Sup Brokoli

Sup Brokoli

Kenikmatan hidangan ini siap menjadi menu favorit keluarga dimeja makan

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.