share

Ayam Woku

Ayam Woku
30 Menit
57.000
Sedang
148 Cal

Halo Bunda, ingin membuat masakan berbahan dasar ayam untuk acara keluarga? Mungkin resep Ayam Woku dari kami bisa menjadi referensi yang tepat bagi Bunda. Kelezatan dan kenikmatan masakan khas Manado ini tidak perlu diragukan lagi. Yuk, Bunda simak resep berikut dan pastikan selalu menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia untuk kelezatan yang maksimal di setiap masakan.

Bahan-Bahan

Bahan Dasar:
 
1

1 ekor ayam (Potong 8 bagian)

2

10 buah cabe hijau

3

10 lembar Daun kemangi

4

5 buah belimbing wuluh (potong-potong)

5

250 ml santan

6

8 buah cabe rawit

7

3 buah tomat hijau

Cara Membuat

1

Baluri ayam dengan RACIK AYAM GORENG dan diamkan hingga 20 menit.

2

Ungkep ayam dengan santan hingga kuah menyusut dengan menggunakan api kecil.

3

Tumis cabai hijau, tomat hijau, cabai rawit merah utuh, belimbing wuluh dan daun kemangi hingga harum.

4

Masukkan tumisan bumbu kedalam ungkepan ayam. Masak sebentar, angkat lalu sajikan.

Pastikan Bunda menggunakan daging ayam yang masih segar agar masakan Ayam Woku lebih lezat. Untuk penyajian, Bunda bisa menggunakan mangkok yang lebar agar kenikmatan masakan Ayam Woku ini lebih terlihat menggugah selera. Bunda pun bisa menambahkan garnish sebagai pemanis masakan.

Resep Lainnya

Ayam Bungkus Pandan Ayam Bungkus Pandan

Ayam Bungkus Pandan

Kreasi hidangan ayam satu ini sunguh menggugah selera. Yuk cobain di rumah...

Lihat di Sini
Ayam Goreng Cabai Hijau Ayam Goreng Cabai Hijau

Ayam Goreng Cabai Hijau

Berselera dengan masakan pedas? Yuk coba hidangan yang satu ini!

Lihat di Sini
Bebek Rica Rica Bebek Rica Rica

Bebek Rica Rica

Bosan dengan hidangan ayam dan bingung mau masak apa? Mungkin hidangan...

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.