share

Ayam Bungkus Saus Tiram

Ayam Bungkus Saus Tiram
45 Menit
32.000
Sedang
116 Cal

Halo Bunda, kali ini kami akan memberikan sebuah resep yang unik dan patut dicoba di rumah, yaitu Ayam Bungkus Saus Tiram. Masakan ini sudah terbukti kelezatannya dan siap menjadi menu andalan Bunda di rumah. Jangan lupa menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia ya Bunda, agar kenikmatan masakan Bunda kian terasa.

Bahan-Bahan

Bahan Dasar:
 
3

5 siung bawang putih

4

1/2 buah bawang bombay

5

100 g daging ayam

6

150 g jamur kancing

7

2 batang daun bawang

8

1 buah wortel

10

1 1/2 sdt merica

11

2 sdm minyak wijen

12
13

Minyak goreng secukupnya

14

25 lembar kuliat lumpia/pangsit kecil

15

Daun kucai secukupnya

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel dan masak hingga cukup matang.

2

Tambahkan jamur dan daun bawang lalu aduk kembali dan sisihkan.

3

Panaskan minyak kembali, masukkan daging ayam tumis hingga cukup kering. Lalu masukkan MAGIC LEZAT, merica dan MAGGI SAUS TIRAM kemudian aduk rata.

4

Campurkan sayuran yang telah dimasak sebelumnya aduk rata lalu tambahkan MAGGI SEASONING dan minyak wijen, aduk kembali lalu sisihkan dan dinginkan.

5

Masukkan 1 sdm adonan ke dalam kulit lumpia lalu bungkus dan ikat dengan daun kucai. Ulangi sampai adonan habis.

6

Goreng hingga berwarna coklat keemasan sajikan.

Pembuatan Ayam Bungkus Saus Tiram cukup sederhana, namun ada hal-hal yang perlu Bunda cermati dalam menyajikan masakan ayam bungkus saus tiram tersebut. Pertama, pastikan Bunda cermat dalam memasak lumpia yang berisi adonan agar hasil masakan tidak terlalu matang. Kedua, Bunda bisa menggunakan selada dan irisan tomat sebagai pemanis agar masakan Bunda semakin menggoda. Selamat mencoba.

Resep Lainnya

Ayam Bungkus Pandan Ayam Bungkus Pandan

Ayam Bungkus Pandan

Kreasi hidangan ayam satu ini sunguh menggugah selera. Yuk cobain di rumah...

Lihat di Sini
Ayam Goreng Cabai Hijau Ayam Goreng Cabai Hijau

Ayam Goreng Cabai Hijau

Berselera dengan masakan pedas? Yuk coba hidangan yang satu ini!

Lihat di Sini
Bebek Rica Rica Bebek Rica Rica

Bebek Rica Rica

Bosan dengan hidangan ayam dan bingung mau masak apa? Mungkin hidangan...

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.