Inilah Cara Mudah Mengenali Ayam Kampung Yang Segar

Tidak semua Bunda mudah mengenali ayam kampung yang masih segar, kebanyakan percaya saja dengan pilihan para pedagang di tempat biasa Bunda membeli ayam kampung. Sadarkah Bunda jika mengetahui cara memilih ayam kampung yang segar itu perlu, lho, Bunda lakukan agar kesehatan Bunda dan keluarga lebih aman dan terjamin.

Bunda tak mudah mengenali ayam kampung yang segar itu seperti apa? Mari kita simak cara mudah mengenali ayam kampung yang segar di bawah ini:
 
1. Tahu Ciri-Cirinya
Sebelum Bunda membeli ada baiknya Bunda sudah tahu perbedaan mana yang ayam kampung dan ayam negeri. Ayam kampung memiliki bentuk yang lebih kurus daripada ayam negeri yang lebih berisi. Ayam kampung memiliki kaki yang berwarna kuning atau hitam dengan tekstur tulang yang lebih besar dan panjang.

2. Perhatikan Harganya
Ini juga cara mudah lainya, Bunda bisa perhatikan dari segi harganya. Jika Bunda hendak membeli ayam kampung dengan harga murah, itu patut diwaspadai karena harga dari ayam kampung itu lebih mahal dari ayam negeri. Harga ayam kampung yang masih hidup Rp 45.000/kg sedangkan harga ayam kampung yang sudah dipotong Rp 55.000/kg.

Masihkah Bunda merasa kesulitan untuk mengenali ayam kampung yang segar? Bunda bisa coba 2 cara di atas sebagai cara memilih ayam kampung dengan mudah dan tepat. Bunda juga sebaiknya membeli ayam kampung masih dalam keadaan hidup dan langsung meminta ke penjual ayam tersebut untuk menyembelih dan memotongnya langsung di tempat itu agar daging ayam jauh lebih segar nantinya untuk diolah dan disantap.