Halo Bunda, ingin mencoba makanan dengan citarasa Timur Tengah tapi tidak tahu akan memasak apa? Jangan khawatir Bunda, kami punya solusi yang tepat, di sini Bunda dapat menemukan resep-resep yang lezat dan nikmat. Bunda dapat mencoba Resep terbaru kami, Nasi Kebuli Kambing yang tentunya memiliki rasa yang gurih dan lezat. Kelezatan yang juga bisa Bunda dapatkan saat menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.
5 cm kayu manis 5 biji cengkih
3 cm jahe memarkan 3 batang serai memarkan
4 lembar daun salam 2 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk 300 ml santan dari 1 butir kelapa
1 bungkus
Bumbu Spesial Indofood Gulai
800 ml santan dari 1 butir kelapa
500 gram beras putih
50 gram kismis
bawang merah goreng secukupnya
Panaskan minyak goreng, tumis BUMBU SPESIAL INDOFOOD GULAI hingga harum kemudian masukkan daging kambing hingga daging berubah warna. Setelah itu masukkan kayu manis, jahe, serai, daun salam, daun pandan, cengkeh dan daun jeruk. Tambahkan santan lalu masak hingga daging matang dan kuah mengering. Angkat.
Nasi aron: masak santan dan setelah mendidih masukkan beras dan BUMBU SPESIAL INDOFOOD GULAI, kemudian masak hingga menjadi nasi aron lalu tambahkan tumisan daging kambing dan kismis. Setelah itu aduk rata dan angkat. Kukus selama 30 menit.
Sajikan hangat taburi dengan bawang merah goreng.
Nasi Kebuli ini dapat langsung dikonsumsi tanpa menggunakan lauk tambahan karena di dalamnya sudah terdapat daging kambing dan juga kismis. Rasanya yang lezat dan cocok di lidah orang Indonesia membuat Nasi Kebuli digemari. Selamat mencoba, Bunda!
Yuk weekend ini hidangkan resep buntut yang satu ini Bun, keluarga pasti...
