share

Iga Kambing Masak Tauco Kecap

Iga Kambing Masak Tauco Kecap
75 Menit
90.500
Sedang
279 Cal

Halo Bunda, ingin memasak masakan yang spesial untuk makan siang keluarga, tapi tidak tahu apa? Bunda, bisa mencoba salah satu resep terbaik kami, Iga Kambing Masak Tauco Kecap, yang dijamin memiliki rasa yang enak dan nikmat. Saat membuatnya, pastikan bahwa Bunda juga menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia agar semua masakan terjamin kenikmatannya.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
2

750 g iga kambing potong 5 cm rebus hingga matang buang airnya

3

4 siung bawang putih iris tipis

4

10 butir bawang merah iris tipis

5

2 lembar daun salam

6

2 sdm taoco manis

7

10 buah cabai rawit merah

8

11/4 sdt garam

9

500 ml air

10

1 sdm bawang putih goreng remahkan untuk taburan

11

2 sdm minyak untuk menumis

12

minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai harum.

2

Masukkan taoco. Tumis sampai harum. Tambahkan iga kambing. Aduk rata.

3

Masukkan KECAP MANIS PIRING LOMBOK, cabai dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah.

4

Taburkan bawang putih goreng.

Agar Iga Kambing Masak Tauco Kecap terlihat cantik dan elegan, kami punya tipsnya untuk Bunda. Saat menata sajian, pastikan jika bagian yang berdaging ada dibagian bawah, dan bagian yang terlihat tulang iga nya diletakkan di bagian atas. Jangan lupa beri hiasan berupa daun salam di atasnya. Sajikan dalam mangkok sup putih, Iga Kambing Masak Tauco Kecap akan terasa lebih nikmat jika disantap bersama keluarga tercinta.

Resep Lainnya

Tofu Cah Daging Giling Tofu Cah Daging Giling

Tofu Cah Daging Giling

Perpaduan tahu dan daging giling di resep yang satu ini terasa sangat istimewa....

Lihat di Sini
Daging Giling Sambal Tomat Daging Giling Sambal Tomat

Daging Giling Sambal Tomat

Siapa tahan melihat hidangan yang satu ini? yuk coba masak di rumah Bun!

Lihat di Sini
Nasi Goreng Smoked Beef Nasi Goreng Smoked Beef

Nasi Goreng Smoked Beef

Hidangan ini sangat tepat untuk menemani sarapan Bunda bersama keluarga!

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.