share

Bandeng Bumbu Pedas

Bandeng Bumbu Pedas
45 Menit
83.500
Mudah
238 Cal

Hai Bunda, ingin membuat sesuatu yang spesial untuk bekal makan siang si kecil? Yuk, temukan banyak resep menu makan siang yang mudah, cepat, dan praktis di sini. Bunda bisa mencoba resep andalan kami Bandeng Bumbu Pedas yang dijamin cepat, lezat, dan nikmat. Senikmat dan selezat jika Bunda memasak menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia.

Bahan-Bahan

Bahan:
 
5

2 ekor bandeng segar bersihkan

6

2 buah jeruk nipis

7

3 siung bawang putih haluskan

8

Merica dan garam secukupnya

9

Minyak goreng secukupnya

10

2 siung bawang putih cincang halus

11

1 buah bawang Bombay potong dadu

12

4 buah cabe keringiris serong

13

1 sdt cuka

14

100 ml air

15

Gula pasir secukupnya

16

100 g kacang mede goreng

Cara Membuat

1

Lumuri bandeng dengan bawang putih garam dan merica bubuk hingga rata.

2

Goreng bandeng hingga matang, angkat dan tiriskan

3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

4

Masukkan KECAP MANIS INDOFOOD, SAUS TOMAT INDOFOOD, SAMBAL SEAFOOD INDOFOOD, MAGGI SAUS TIRAM, air garam, gula dan merica bubuk lalu aduk hingga rata

5

Masukkan cabai kering dan cuka lalu aduk rata. Tambahkan kacang mede kemudian aduk rata.

6

Letakkan ikan dalam piring saji tuang saus diatasnya. Sajikan.

Cara membuat Bandeng Bumbu Pedas memang sangat mudah, tapi Bunda harus memperhatikan hal-hal berikut agar masakan lebih terlihat menarik, dimulai dari pemilihan ikan bandeng yang haruslah segar dan berkualitas, kemudian hias dengan selada agar lebih cantik. Bandeng Bumbu Pedas akan terasa nikmat jika dimakan bersama nasi hangat. Mudah sekali bukan Bunda?

Resep Lainnya

Ikan Kakap Udang Saus Tiram Ikan Kakap Udang Saus Tiram

Ikan Kakap Udang Saus Tiram

Yuk sajikan hidangan sea food satu ini untuk membuat acara kumpul keluarga...

Lihat di Sini
Nasi Goreng Tuna Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Hidangan nasi goreng ini berbeda dari yang lain lho Bun. Yuk sajikan untuk...

Lihat di Sini
Gurame Mentega Kecap Gurame Mentega Kecap

Gurame Mentega Kecap

Bosan dengan hidangan Sea food yang itu-itu saja? Yuk Bunda cobain resep...

Lihat di Sini
© Citarasaindonesia.co.id, All Rights Reserved.